domingo, 21 de abril de 2013

Uma doce demissão



“Hoje é meu 31.º aniversário e, tendo recentemente me tornado pai, eu me dei conta de como a vida é preciosa e de como é importante empregar meu tempo fazendo algo que me faça, assim como a outras pessoas, feliz...”
Chris Holmes (Mr. Cake)


Foi exatamente assim que Holmes entregou seu pedido de demissão: uma carta-bolo endereçada à chefia da Força de Fronteira de Stansted, na Grã-Bretanha.

Após trabalhar por quatro anos como oficial de fronteira no aeroporto de Stansted, Holmes (confeiteiro nas horas vagas que sempre adorou fazer tortas e doces) concluiu que um bolo de cenoura com coco, nozes, uvas e cobertura de creme branco “seria uma demissão cordial, deixando um gosto bom na boca” – uma deliciosa ideia que agradou seu ex-chefe e transformou sua recém-inaugurada confeitaria, a “Mr. Cake”, em um sucesso inesperado, com a imagem de seu bolo de demissão estourando como uma das mais compartilhadas na rede.

 

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